Der Studiengang besteht aus einem Studienfach und vermittelt vertiefte Kenntnisse in diesem Bereich. Den ersten Prüfungsteilen folgen praktische Phasen (z.B. Referendariat, praktisches Jahr o. Ä.) sowie weitere Prüfungsteile, z.B. Zweites Staatsexamen, um eine staatliche Zulassung zur Berufsausübung zu erhalten. Regelstudienzeit: je nach Fach zwischen 8 und 12 Semestern. Diese Studiengänge werden vorerst nicht auf das Bachelor/Master-Modell umgestellt.
An der JGU werden folgende grundständige Studiengänge mit dem Abschlussziel Staatsexamen angeboten: